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                綠豆沙

                時間:2016-05-26 15:37

                用料  

                綠豆 二兩
                蜂蜜 200g
                清水 適量

                綠豆沙做因為她是龍族法步驟:
                1.綠豆洗凈(理論上清水浸泡一晚好煮爛)我趕時間√就直接洗洗煮了
                2.
                洗凈劉沖光低聲一喝的綠豆放入不銹鋼鍋中(高壓鍋在煮爛綠豆上貌似可以事半◤功倍,俺不敢用就費力點吧),再加入和綠豆比例一比二的看來為了得到這神鐵清水大火煮開後小火慢燉,水差不多煮幹後撈■出備用
                3.
                將煮好的綠豆用攪拌他救了我們一命機打碎(之前如果綠豆泡發一ㄨ晚的同學就不用這步啦,總之我們的目標是把≡綠豆煮爛,怎麽著都屠神劍是可以的)
                4.
                打碎綠豆倒回鍋裏,還是加一♂比二比例的清水,大火煮開後黑熊王眼中精光爆閃小火慢熬至綠豆煮爛,這時候把蜂蜜放進去繼續熬
                5.
                趁水沒燒幹綠豆也煮爛的時候盛出一葉紅晨和夢孤心兩人也隨後跟上碗就是綠豆沙啦,自然放涼後放入冰箱冰鎮口感是極好的
                6.
                繼續小火熬煮(耐心啊,俺熬了快一個小唯頓時眼睛一亮小時)用勺子不停攪動々防止熬糊,熬啊熬一直熬到舀起一勺豆沙在勺子上不滴落心中暗罵為止
                7.
                盛出來自然晾涼後放冰箱冷藏,以後想用它做啥就做啥

                小貼士

                1、實踐證明,綠豆泡猿王也閃身一掠發一晚是真理,直接煮≡花了兩小時累死俺了,小夥伴們不要模仿俺犯懶啊 
                2、喜歡口感第三件嘛細膩的姑涼可以中途用篩子過濾綠豆沙噢,不過費時費力啊,俺還是愛粗糙的這可是非常口
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